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이혼전문변호사 라면을 끓일 때, 물이 끓으면 가장 먼저 넣어야 할 것은? ① 건더기 수프 ② 분말 수프 ③ 면많은 이들에게 라면은 솔 푸드다. 라면 조리법도 셀 수 없이 많고, 라면 전문 편의점도 생겼다. 어린이책 <라면 공부책>은 어린이 눈높이에 맞춰 라면의 역사, 문화, 영양, 레시피 등을 다뤘다. 모르고 먹어도 맛있지만, 알고 먹어도 똑같이 맛있는 라면에 대한 이야기다.우리나라에서 처음으로 인스턴트 라면이 탄생한 해는 1963년이라고 한다. 최초의 라면은 지금과는 달리 닭 육수로 맛을 낸 하얀 국물의 라면이었다. 컵라면이 처음 나온 건 1972년이었다. 1976년에는 컵라면 자동판매기도 등장했다. 명동 미스코시백화점, 그랜드제과, 경희대학교와 이화여대 입구 등 지금으로 말하면 ‘핫플’에 이 자판기가 설치됐다고 한다.매력적으로 꼬불꼬불한 라면의 생김새는 다른 면과는 차별화된 라면만의 시그니처다. 라면만의 개성을 뽐내기 위해 꼬불꼬불하게 만든 건 아...
올해 국정감사에 또 쿠팡 계열사 대표들이 증인으로 출석했다. 일용직 퇴직금 미지급부터 중대재해와 블랙리스트까지 다양한 문제가 제기됐다. 그러나 뭐 하나 뚜렷한 답변을 들을 수 없었다. 자본의 위력을 확인한 순간이다. 사실 쿠팡은 온라인 플랫폼 전자상거래로 출발한 지 14년 된 기업인데 아마존 모델을 활용해 시장을 빠르게 장악했다. “이젠 쿠팡 없이는 어떻게 살아갈지 모르겠다”는 시민의 말에는 여러 고민이 있다. 이 때문에 플랫폼경제의 성장 속에서 쿠팡제국의 어두운 이면을 살펴볼 필요가 있다.“박스만 접어도 최대 362만원” “계약직 입사하고 임원복지 마음껏 누리자” “원하는 시간에 편하게 일하세요” “학력/경력/성별/조건 없이 즉시 입사 가능” 문구들이 인터넷 광고를 채우고 있다. 이런 광고에 화가 치민다. 무엇보다 쿠팡은 산재 위험이 높고, 열악한 작업장 중 하나다. 최적의 인력과 비용절감 고용구조를 창출한 대표적 기업이다. 비정규직부터 플랫폼노동까지 지난 100년의 표준적...